超市管理的128个怎么办
图书信息
书名:超市管理的128个怎么办作者:杨剑
包装:平装
开本:16
出版社:中国纺织出版社
出版时间:2013-10-01
图书简介
《超市管理的128个怎么办》精选现代超市运营管理中的128个常见问题,统一以"怎么办"入题,从卖场规划、商品策略、商品采购、价格管理、蔬果管理、肉品管理、水产管理、日配杂货管理、超市促销、人员管理、收银管理、盘点管理、客服管理、安全管理、卫生管理这15个方面进行了系统、清晰的梳理和讲解,完全表格化排版,并配以大量图表,便于超市一线员工、超市管理者和经营者学习和应用。
推荐理由
本书内容丰富,通俗易懂,适合超市行业从业人员和管理者阅读,能够帮助他们更好地了解超市运营实质,提高管理水平,提升超市业绩。