冷链供应链管理（21世纪经济管理新形态教材·冷链物流系列）
图书信息
书名：冷链供应链管理（21世纪经济管理新形态教材·冷链物流系列）作者：孙红霞,李源,薛珂,汪俊枝
包装：平装
开本：16
全文字数：399000
出版社：清华大学出版社
出版时间：2020-04-01
图书简介
冷链供应链管理是物流管理专业冷链物流方向的核心专业课程，重要性不言而喻。本书既注重理论教学，又大量应用实际案例，理论与实践相结合，生动形象。优秀章介绍冷链供应链概述和我国冷链行业发展分析，让读者对相关背景和现状有更深入的了解。第二章至第六章分别介绍冷链供应链的反应、构建、组织管理、合作伙伴选择、采购管理、生产管理、库存管理、追溯管理及绩效管理与激励，全面而深入，让读者掌握核心理论和实际运作方法。第七章至第八章探讨冷链库存管理和冷链产品的追溯管理，突出实际应用与操作规范。第九章从绩效评价和激励机制的角度，促进读者深思管理的意义。
推荐理由
本书内容系统、翔实、实用，对于学习和从事物流管理、冷链物流的专业人员和从业者都是必备教材和参考书。此外，本书的知识体系和实际案例也对个人提升和职业发展具有积极的借鉴意义。
