餐饮企业采购+互联网
图书信息
书名：餐饮企业采购+互联网作者：江美亮
包装：平装
开本：16
全文字数：212000
出版社：化学工业出版社
出版时间：2017-08-01
图书简介
餐饮企业采购是一项复杂的业务活动，对企业经营过程中的成本、财务、人员等多个方面都有影响。《餐饮企业采购+互联网》一书全面介绍了餐饮采购的各种知识和技能，包括餐饮采购的基础知识、采购部门的管理、采购标准的执行、采购管理的控制、采购新模式等内容。本书不仅内容丰富，而且文字精炼，图表为主，一目了然。适合餐饮企业的管理者、采购经理、采购员以及新入职的大中专学生学习参考。
推荐理由
对于餐饮企业来说，采购是非常重要的一环。一本好的采购管理书籍对企业的经营和效益都有显著的影响。《餐饮企业采购+互联网》一书涵盖了餐饮企业采购的各个方面，并且内容丰富、实用性强，适合餐饮企业的管理者、采购经理、采购员，以及新入职的大中专学生等人士学习参考。特别是对于有志于从事采购管理的人士来说，本书还提供了很多实用的技能和知识，是一本值得推荐的好书。
