西瓜雕花详解教程
图书信息
书名:西瓜雕花详解教程作者:罗家良,张程
包装:平装
开本:16
全文字数:147000
出版社:化学工业出版社
出版时间:2018-04-01
图书简介
西瓜雕花是一项具有美感和挑战的手工活动,也是烹饪世界中不可或缺的一部分。 本书全面介绍了西瓜雕的基础知识,如工具和材料的选择,基本的刀法以及常见的造型。本书将九种常见的西瓜雕造型细分为步骤进行介绍,例如玫瑰花、山茶花和太阳花等;并且本书介绍了各种食材的描述和总结,包括西瓜、哈密瓜、冬瓜、木瓜、苹果和火龙果等。 最后,本书提供四条教学视频,方便读者更好地学习西瓜雕刻技法。该书是厨师和食雕爱好者必备的学习工具,可以教你轻松掌握西瓜雕花技法,实现你的视觉和味觉双重享受。
推荐理由
本书介绍了西瓜雕的全面知识,旨在帮助厨师和食雕爱好者掌握西瓜雕刻技法,实现食物美感和挑战的双重享受。本书提供了各种各样的造型和食材的描述和总结。四条教学视频使学生们能够更深入地了解西瓜雕刻技巧。西瓜雕花是一项有趣和挑战的手工活动,对于想要提高他们的手工和烹饪技能的人来说是一本非常实用的书。