特殊医学用途配方食品相关法规标准汇编
图书信息
书名：特殊医学用途配方食品相关法规标准汇编作者：中国营养保健食品协会
包装：平装
出版社：中国医药科技出版社
出版时间：2017-11-01
图书简介
特殊医学用途配方食品是为满足特定人群的营养需要而设计的食品。本书收集了中华人民共和国食品安全法、特殊医学用途配方食品的注册管理办法和注册申请要求、生产企业现场核查要点、标签和说明书样稿要求以及食品安全国家标准等相关法规标准。此外，还包含食品营养强化剂使用标准、特殊医学用途配方食品良好生产规范等方面的内容。对于临床医生和临床营养师进行营养支持具有重要意义。
推荐理由
本书为医学专业人士提供了全面可靠的特殊医学用途配方食品相关法规标准，可帮助从事特殊医学用途配方食品工作人员更好地管理和生产食品，同时也是为广大读者解读特殊医学用途配方食品相关法规标准的重要工具书。