天然产物降血糖功能性成分研究
图书信息
书名：天然产物降血糖功能性成分研究作者：靳学远,董海丽
包装：平装
开本：16
页数：169页
出版社：上海交通大学出版社
出版时间：2009-6
图书简介
《天然产物降血糖功能性成分研究》是一本介绍天然产物降血糖功能性成分的专著，作者根据近年来国内外在天然产物降血糖功能性成分这一领域的新研究进展以及多年科研工作的成果撰写而成。全书共分8章。首先介绍糖尿病的药物的研究进展，然后介绍目前常用的糖尿病筛选模型，最后分别介绍多糖、黄酮、皂苷、萜类、硫键化合物、生物碱和不饱和脂肪酸的组成、分类、分离纯化方法以及具体的降血糖研究实例。本书详细介绍了八大部分的内容，内容系统且详实。对于食品、医药、卫生等领域的科研人员、生产管理人员具有很高的参考价值。
推荐理由
推荐理由：糖尿病这种慢性病已成为人们健康领域的一大难题，目前成千上万的患者需要长期依赖药物来控制病情，而食疗作为一种安全、经济且有效的治疗方式吸引了越来越多的关注。本书详细介绍了多种降血糖作用的天然产物成分，为探索传统中药治疗糖尿病提供了重要的参考，具有较高的实用价值和应用前景。同时，本书内容丰富详实、系统全面，适合食品、营养、医药、卫生、生化等领域的从业人员参考。推荐这本书，相信会给所有关注糖尿病治疗的人带来更多的启示和帮助。
