化工原理实验
图书信息
书名：化工原理实验作者：程远贵,曹丽淑
包装：平装
开本：16
页数：115页
全文字数：166000
出版社：四川大学出版社
出版时间：2011-8
图书简介
化工原理实验是化工理论运用于实践的中间环节和桥梁，其主要特点是工程性和实用性强，侧重于将离散的工程现象还原为本质过程，引导学生观察、分析、解决问题，提高综合素质。本书根据四川大学化工原理实验教师多年的教学实践，并参考国内外优秀教材编写而成，涵盖了流体力学、传热、吸收、精馏、干燥、萃取等典型的化工单元操作，同时将化工的一些测试方法贯穿于实验中，以实验为基础，理论与实践结合。本书内容系统全面，实用性强，是一本优秀的化工原理实验教材。
推荐理由
本书从实践出发，注重培养学生的工程实践能力和创新精神，全面涵盖化工单元操作的实验内容，具有实用性强，系统全面的特点，适合化工、化学、高分子、塑料、食品、环境、生物工程、轻化工程、制药、化工机械等各专业的学生学习参考，也适合从事化工实验研究的人员参考。