超级燃料 好脂肪与坏脂肪
图书信息
书名：超级燃料 好脂肪与坏脂肪作者：詹姆斯·迪尼可兰东尼奥,James DiNicolantonio,约瑟夫·麦克拉,Joseph Mercola,桂林
包装：平装
开本：16
页数：234页
出版社：人民邮电出版社
出版时间：2021-03-01
图书简介
凭借科学的分析以及通俗易懂的文字，本书全面解析了脂肪在人体活动中的作用，提供了各种有操作性的实用建议。读者将会对脂肪有一个全新的认识，并了解重要的膳食脂肪的来源。本书共九章，包括历史回顾、反式脂肪的兴衰史、ω-3脂肪酸与ω-6脂肪酸的关系、膳食脂肪对心脏健康的影响、瘦身和变胖与脂肪的关系、正确膳食和食物选择等。该书的作者麦克拉博士和迪尼可兰东尼奥博士在该领域享有很高的知名度和影响力，其研究得到了国际著名专家的认可与支持。本书注重科学论证，并提供了具体可操作的膳食建议，旨在帮助读者科学健康地饮食。
推荐理由
对于想要了解如何科学饮食，正确选择脂肪，促进身体健康的读者，该书是不可多得的好书。麦克拉博士和迪尼可兰东尼奥博士的研究和经验，保证了本书的科学性和可靠性。无论你是想要纠正已有的错误观念，还是寻求新的膳食方法，本书都将为你提供有帮助和有价值的信息。