随园食单【果麦经典】
图书信息
书名:随园食单【果麦经典】作者:袁枚
包装:平装
开本:32
出版社:三秦人民出版社
出版时间:2017-02-01
图书简介
随园食单是一本将饮食变成大雅学问的经典之作,是袁枚四十年美食实践的产物。书中讲述了吃货的严苛要求和生活态度,如何对待食物就如何对待生活,强调了人生不过几十年,活得要任性,吃得要讲究。书中许多推荐都很有道理,如在煮粥时必须保证“水米融洽柔腻如一”,吃肉不要超过8两等等。书中还有不少有趣的小知识,如43种猪肉做法和6种甲鱼做法的对比。本次《随园食单》的全新设计和57幅全彩插图将让读者更好的了解和享受这本经典之作。这本书不仅是一本有关饮食的书,更是一本有关生活的书。推荐给热爱美食,希望追求高雅生活的读者。
推荐理由
《随园食单》将饮食变为大雅学问,介绍袁枚四十年美食实践,讲述吃货的严苛要求和生活态度,文字清爽可爱。值得一提的是,本版特邀青年设计师徐婧儒全新设计绘制了57幅全彩插图,以现代手法,完美诠释袁枚四十年美食实践,让读者在欣赏美食文化的同时获得视觉上的享受。这本书不仅仅是一本有关饮食的书,更是一本有关生活态度的书。书中的许多推荐和小知识都很有道理,读者将在阅读中感受到作者袁枚享受生活的态度。如果你热爱美食,希望追求高雅生活,那么这本经典之作绝对不能错过!