体能与营养恢复
图书信息
书名：体能与营养恢复作者：曹建民
包装：平装
出版社：北京体育大学出版社
出版时间：2010-07-01
图书简介
《体能与营养恢复》系统介绍了体育活动中体能与营养的关系。作者以田麦久教授的经验为基础，结合现代营养学、生理学研究成果，详尽介绍了人体各器官系统的机能在体育活动中表现出来的能力，包括力量、速度、灵敏、耐力和柔韧等基本的身体素质与人体的基本活动能力（如走、跑、跳、投掷、攀登、爬越和支撑等）两部分构成。该书的特色在于它详尽系统地介绍了营养、能量代谢、蛋白质、矿物质以及不同健身人群的营养特点与需求，并对运动员膳食营养的调整和管理进行了非常好的指导。
推荐理由
这本书对于对于关注自己健康的人以及健身爱好者来说，是一本非常实用的指南书。它提供了关于运动员的营养需求、合理膳食的搭配以及如何为不同健身人群进行个性化的膳食营养调整和管理的建议，非常符合当下人们追求健康、均衡的饮食理念。这本书还是一个重要的参考书，可以帮助专业运动员、教练和营养师做出合理、优质的膳食计划，以达到最佳的体能和健康状态。
