生物化学实验/卓越工程师教育培养计划系列教材
图书信息
书名：生物化学实验/卓越工程师教育培养计划系列教材作者：罗先群,曹献英
包装：平装
开本：16
出版社：化学工业出版社
出版时间：2020-02-01
图书简介
《生物化学实验》是一本卓越工程师教育培养计划系列教材。全书分为生物化学实验技术基础和生物化学实验两部分，共8章。优秀部分生物化学实验技术基础介绍了生物化学实验须知和分光光度技术、离心技术、色谱技术、电泳技术四种常用的生物化学实验技术基本原理；第二部分生物化学实验包括基础实验、综合应用型实验和设计性实验共49个实验，保留了一些对加强学生基本实验方法和技能训练行之有效的传统实验，又紧跟生物化学发展的需要开设了综合应用型实验和设计性实验，使学生有一个完整的实验锻炼过程，培养学生科研思维和独立开展研究工作的能力。本书适合全国高等院校生物、食品、环境、农学、林学、医学、药学等相关专业的学生和科技人员使用。
推荐理由
本书详细介绍了生物化学实验技术基础和49个实验，可为学生提供完整的实验锻炼过程，培养学生科研思维和独立开展研究工作的能力。适合生物、食品、环境、农、林、医、药等相关专业的学生和科技人员使用。