微生物学实验
图书信息
书名:微生物学实验作者:袁丽红
包装:平装
开本:16
页数:218页
全文字数:374000
出版社:化学工业出版社
出版时间:2010-2
图书简介
《微生物学实验》,分上下两篇,共包含74个微生物实验。上篇为基本技能部分,涵盖光学显微镜和显微技术、细菌染色技术、培养基制备技术、除菌技术、接种与分离培养技术、生长繁殖测定技术、微生物形态特征观察和描述、噬菌体检测技术、菌种保藏技术和分类鉴定技术等微生物基本操作技能实验。下篇为专业技能部分,根据微生物学和微生物学实验技术在工业、医药、环保和食品等领域中的应用,编写了工业微生物、制药微生物、环境微生物和食品微生物方向共35个应用微生物学实验,以满足不同专业方向学生选择专业实验的需要。本书实验内容安排有系统性,实用性强,指导性更强,适合各类院校生物工程、生物技术等专业使用。
推荐理由
本教材涵盖了微生物实验技术在工业、医药、环保和食品等领域中的应用,适合各类院校生物工程、生物技术等专业使用。本书实验内容安排有系统性,实用性强,指导性更强,书中图片采用真实图片,增加直观教学效果。