茶艺师基本技能 职业技能短期培训教材
图书信息
书名:茶艺师基本技能 职业技能短期培训教材作者:林素彬
包装:平装
开本:32
全文字数:100000
出版社:中国劳动社会保障出版社
出版时间:2014-1
图书简介
《职业技能短期培训教材:茶艺师基本技能》是对茶艺师基本技能进行全面详尽的阐述和分析的教材,内容涉及茶叶基础知识、茶叶品饮历史和习俗、常用器具的使用方法、六大茶类冲泡技艺、花茶、花草茶及袋泡茶的冲泡技艺等。全书分为四个单元,每个单元分别介绍不同的主题,内容详实,且配有大量图片和图解,能够帮助读者更好地理解学习内容。
本教材针对不同层次和职业技能短期培训学员的需求,突出技能操作要求的特点,强化技能的实用性。作者通过多年的教学经验,从当前茶艺师的基本岗位实际要求出发,进一步精简理论,通过简单易懂的语言,让读者更好地掌握茶艺师的基本技能。此外,本教材还采用了案例和知识点总结等形式,帮助读者更好地掌握知识。
推荐理由
本教材详实地介绍了茶艺师基本技能,适合于对茶艺有兴趣的学员和职业技能短期培训学员。通过本教材的学习,学员能够了解茶叶基本知识、常用器具的使用方法以及各类茶叶的冲泡技艺,快速掌握茶艺师的工作要求,达到快速上岗的目的。教材作者具有多年的教学经验,从实际需求出发,理论和操作相结合,语言通俗易懂,是一本值得一读的茶艺师基础技能教材。