生物化学实验多媒体教程（附盘）
图书信息
书名：生物化学实验多媒体教程（附盘）作者：谢宁昌
包装：平装
页数：111页
全文字数：121000
出版社：华东理工大学出版社
出版时间：2006-9
图书简介
《生物化学实验多媒体教程》是一本集图文和音像为一体的生物化学实验教材，共12个实验。每个实验包含仪器设备正确使用、实验装置科学搭建和规范操作等环节，精选糖、脂、蛋白质、核酸和酶等领域，涉及层析技术、电泳技术、重量法、容量法、分光光度法等常用的分离鉴定、定性定量分析手段。本教材适合作为高校非生物化学专业学生的实验教材或实验参考书，对于不具备实验条件的高校而言，还可以用来模拟实验、演示实验。通过多媒体展示，让读者在看到实验的同时，还能听到对应的声音，更能加深理论与实践的联系。本书图文并茂，严谨详细的实验流程，让读者更加容易学习和理解。
推荐理由
《生物化学实验多媒体教程》既是一本生物化学实验教材，又是一本实验参考书。本书结合了多媒体技术，使学生在学习的同时还能有直观的实验展示和操作演示。对于非生化专业的学生，学生可以通过本书更好地掌握基础生物化学实验的理论和操作技能。教师可以通过讲解本书中的实验内容来进行教学，让学生更深入地理解实验原理和实验操作的流程。对于没有实验条件的高校和科研机构，本书也可以用来模拟实验、演示实验。总之，本书是一本权威、专业、详实、易懂的生物化学实验教材。