有机化学实验/高等农林教育“十三五”规划教材
图书信息
书名：有机化学实验/高等农林教育“十三五”规划教材作者：许苗军,李莉,姜大伟
包装：平装
开本：16
全文字数：350000
出版社：中国农业大学出版社
出版时间：2017-07-01
图书简介
《有机化学实验/高等农林教育“十三五”规划教材》是一本专为农林高校有机化学的教学特点而编写的教材，适用于农学、林学、材料、食品、环境、林产化工等本科专业的学生和有机化学相关专业的科研人员参考。本书共包括5章和附录，主要内容有：有机化学实验的基本知识、有机化学实验基本操作技术、有机化合物的结构表征技术、有机化合物的制备与合成实验、天然有机物的提取与分离、有机化合物的定性分析，综合性、设计性实验等。本教材涉及的实验内容紧密结合社会需求和实际应用，注重环保和安全意识，体现绿色化学的时代特色。本书以有机化学实验的传统教学内容为主，适度增加了天然产物的分离鉴定以及综合性、设计性实验等内容，使学生在进行有机化学实验时，更加注重实验设计，有助于提高学生的创新思维能力。总之，本教材内容丰富，实验操作规范，注重环保和安全，适用范围广泛，是一本极具参考价值的教材，不仅适用于本科生有机化学实验教学用书，也适用于有机化学和相关专业的科研人员参考。
推荐理由
本教材内容丰富，操作规范，注重环保和安全，适用范围广泛。学习有机化学实验需要具备一定的实验操作能力和实验安全意识，本教材可以提高学生的实验技能和创新思维能力，对于有机化学实验的学习有很大帮助。推荐给农学、林学、材料、食品、环境、林产化工等本科专业的学生和有机化学相关专业的科研人员。