生活与化学-高职高专“十三五”规划教材（古平）
图书信息
书名：生活与化学-高职高专“十三五”规划教材（古平）作者：古平,张斌
包装：平装
开本：16
页数：165页
出版社：化学工业出版社
出版时间：2020-11
图书简介
《生活与化学》深入浅出地介绍了化学在我们日常生活中的应用，非常适合高等院校非化学专业学生学习或对化学感兴趣的人参考。本书选取与人们生活密切相关的内容，采用了项目任务驱动的编写模式，设置了六个项目和若干任务，内容涵盖了营养、食品加工、健康、日用品、高分子材料、环境污染等多个方面，非常全面。每个任务都有对应的重点问题和实践探究，让读者更加自主、实践性地掌握知识，提高实际应用能力。同时，本书注重让读者了解化学知识的实用性，注重理论联系实际，所以读者可以从中了解到化学在我们日常生活中的广泛应用，对我们的生活和健康有着重要影响。总而言之，本书是一本既有理论又有实践的，非常适合初学者学习化学知识的优秀教材。
推荐理由
《生活与化学》内容生动有趣，知识点覆盖面广，非常适合高等院校非化学专业学生学习或对化学感兴趣的人参考。书中六大项目有着实践性强、任务驱动和注重理论联系实际的特点，帮助学习者更好地掌握化学知识，提高实际应用能力。同时，书中也非常注重化学知识的实用性，让读者对化学在我们日常生活中的广泛应用有深刻的认识。总之，这本书不仅理论知识详尽，而且重点关注应用实践能力的培养，是一本非常优秀的化学教材，强烈推荐给大家阅读。