基础应用化学
图书信息
书名：基础应用化学作者：李静,徐苏利,罗崇敏
包装：平装
开本：16
全文字数：352000
出版社：电子工业出版社
出版时间：2018-08-01
图书简介
《基础应用化学》是一本专门为高职高专院校畜牧兽医类、农林类、食品药品类等相关专业的学生打造的教材。本书使用深入浅出的方式表述化学知识，注重和实践的联系。理论部分包括无机化学基础知识、分析化学基础知识及有机化学基础知识等三个部分，内容包括元素及化合物、分散系、分析化学概述、滴定分析法、酸碱滴定法、其他常见滴定法、烃、烃的衍生物、杂环化合物和生物碱、糖脂蛋白质等内容。实验部分包括开展化学实验的基本仪器操作、溶液配制、使用分析天平、滴定分析、比色分析三种仪器的使用、运用滴定分析和比色分析进行某些物质的定量测定、有机物性质等实验。本教材注重培养学生的应用能力，结合高职高专学生的文化特点，适应高等职业教育的发展，注重理论和实践的结合，注重提高学生对化学知识的理解，在课程教学实践中帮助学生打下坚实的基础。
推荐理由
作为高职高专院校畜牧兽医类、农林类、食品药品类等相关专业学生的必备之书，不仅适合学生自主学习，也可供教师作为教学用书。本教材理论与实验相结合，注重从实践中提高学生的应用能力和动手能力，对于提高学生的实际工作能力非常有帮助。
