有机化学实验
图书信息
书名:有机化学实验作者:曾伟
包装:平装
开本:16
页数:177页
全文字数:286000
出版社:西南交通大学出版社
出版时间:2010-9
图书简介
有机化学实验涵盖了有机化学实验的所有方面。优秀部分是有机化学实验须知,涉及有机化学的实验规则、安全知识以及实验常用设备。第二部分是有机化学实验基本操作,其中分为有机化合物物理常数的测定、液体有机化合物的分离、固体有机化合物的分离以及色谱分离技术。第三部分是有机化合物的性质实验,包括酸碱性质、氧化还原性质和普通反应性质。第四部分是有机化合物的制备与反应,包括醛、酮、酯的制备和代表反应。第五部分是天然产物的提取,涉及植物、动物来源的有机化合物的提取技术。第六部分是综合设计性实验,包括独立设计、自行实施、结果分析和撰写实验报告。附录收录了部分常用有机化合物的物理常数表以及危险化学药品的使用和保存方法。
本书详细讲解了每个实验环节的步骤和注意事项,并且附有大量实验图片,让学生更容易地理解和操作。此外,每个实验项目都有实验目的、实验原理、仪器试剂、实验步骤、注释和思考题等部分,在帮助学生了解实验的基础上,还能够引导学生思考和探究问题。
推荐给有机化学实验的初学者和想了解一些基本有机化学实验的人。无论是学生或者是教师都能从本书中获得有价值的知识和实验经验。
推荐理由
本书是一本详细讲解有机化学实验的入门指南,内容详尽而实用,包括有机化学实验的须知、基本操作、性质实验、制备与反应、天然产物的提取以及综合设计性实验。每个实验都有实验目的、原理、步骤和思考题等,附有大量实验图片,让读者更容易地理解和操作。同时,本书附录了物理常数表和危险化学药品使用和保存方法,方便读者查阅使用。推荐给有机化学实验初学者和想了解有机化学实验的读者,能够为读者提供有价值的知识和实验经验。