现代生活与化学（第二版）
图书信息
书名：现代生活与化学（第二版）作者：周为群,杨文
包装：平装
开本：16
全文字数：570000
出版社：苏州大学出版社
出版时间：2016-05-01
图书简介
《现代生活与化学（第二版）》集中介绍了化学在生活中的应用，力图避免专业术语，用通俗易懂的语言介绍食品、日用品、材料、环境、能源等方面的化学知识和新发展。食品部分介绍了常见营养成分、化学成分、饮品、添加剂、及毒物、健康等方面；日用品部分介绍了洗涤、化妆、卫生、文化和娱乐用品等；材料部分介绍了家居、穿戴、建筑、信息和工业材料等；环境部分介绍了大气、水体、土壤、室内等方面；能源部分介绍了能源的分类和发展史，以及常规和新能源。适合化学非专业本科生和普通读者阅读。
推荐理由
本书对化学非专业本科生和其他读者具有广泛的适用性。不仅仅解答了人们的化学困惑和环境担忧，更重要的是带给读者新的认识和思考。本书的形式非常生动，通俗易懂，读者在每个领域都能找到使用化学知识的例子，这将激起读者对科学的兴趣。同时，本书包括一篇关于生活中常见物质的中毒和处理方法的附表，讲解了如何应对这种类型的意外事件。作为一本科普读物，本书内容新颖，具有很强的知识普及性和实用性。
