基础有机化学实验/高等院校化学课实验系列教材

基础有机化学实验/高等院校化学课实验系列教材是一本系统介绍有机化学实验基本知识、有机化学实验基本操作和技术、有机化合物的性质及官能团鉴定，以及基础实验四个部分的教材。首先，全书引导了化学实验的分类和化学药品的常识，学生可以了解有机化学实验室的特点和注意事项。接着，教材详细介绍了常用仪器以及其操作方法，例如熔点测定、简单蒸馏、减压蒸馏、水蒸气蒸馏、分馏、回流、重结晶、薄层层析、柱层析、干燥、萃取、升华等操作技术。更重要的是，该教材强调了实验的安全和规范，从事实验的学生需要遵守有机化学实验室安全常识和学生守则。此外，第三部分介绍了有机化合物的性质和官能团鉴定，例如烷烯炔的鉴定、卤代烃的鉴定、醇酚的鉴定、醛酮的鉴定、硝基化合物的鉴定、胺的鉴定、糖和氨基酸的鉴定等，使学生能够更好地理解官能团的性质和特征。最后，教材的基础实验部分介绍了乙醇的简单蒸馏、熔点测定和温度计的校正、工业苯甲酸粗品的重结晶、乙酸乙酯的制备等实验。全书内容由浅入深，难点与易点交替出现，动手实验与理论知识相结合，既灵活又实用，适合优秀次接触有机化学的学生使用。