普通高等教育“十二五”规划教材：生物化学
图书信息
书名：普通高等教育“十二五”规划教材：生物化学作者：王艳萍
包装：平装
开本：16
页数：489页
出版社：中国轻工业出版社
出版时间：2013-4
图书简介
该教材深入浅出地介绍了生物化学的基本概念和理论，共涵盖蛋白质、核酸、酶化学、维生素与辅酶、物质的新陈代谢及生物氧化、糖质及糖代谢、脂质及脂代谢、核酸的降解和核苷酸代谢、DNA的复制与修复、RNA的生物合成、蛋白质的降解与氨基酸代谢、蛋白质的生物合成与修饰、代谢调节、以及重组DNA技术等14个章节，每章都设置了思考题帮助读者巩固所学知识。该教材基本概念论述准确，深度适宜，反映了新的研究进展及原理，并注重与工业实践相结合，以便于学生日后从事相关专业工作。
推荐理由
作为一本生物化学基础教材，《普通高等教育“十二五”规划教材：生物化学》是非常推荐的。首先，该教材的内容涵盖了生物化学的核心知识，达到了扎实基础、开拓视野的目的。其次，该教材注重反映生物化学研究的新进展及原理，帮助读者了解生物化学的最新成果，加深对相关专业的理解。最后，该教材还注重结合工业实践，使学生日后从事相关专业工作更有准备。因此，我认为该教材是一本不可缺少的生物化学基础教材。
