基础生物化学实验/周浩等
图书信息
书名：基础生物化学实验/周浩等作者：周浩,赵玉红
出版社：南开大学出版社有限公司
出版时间：2018-12-01
图书简介
基础生物化学实验是一本实用性很高的教科书，共包含11个实验，包括了生物化学各个方面的内容，可以在基础课中帮助学生掌握相关知识和技能。书籍以实验的形式帮助读者快速学习相关知识，实验前有相关的背景知识介绍方便学生理解；实验后附有思考题和参考资料，可以启发学生思考和查阅文献资料寻求答案。此外，附录包括常见生化仪器的使用及其注意事项，帮助学生掌握仪器、技术和方法要点。该书实验具有创新启示的、体现学科发展前沿的新技术与新方法，同时也包含了经典、传统实验项目，完全符合基础课课时要求。
推荐理由
该书是一本非常实践性和综合性强的教科书，可以帮助学生掌握生物化学的相关知识和技能。书籍内容涵盖了蛋白质、核酸、维生素等生物分子的分离提取和定性及定量分析，以及离心、电泳、层析、分光光度等多种常见的生物化学技术与方法。每个实验前都有相关的背景知识介绍，便于学生对相关知识点的理解；实验后附有思考题和参考资料，可以启发学生思考和查阅文献资料寻求答案。此外，附录包括常见生化仪器的使用及其注意事项，极具实用性，方便学生对仪器、技术和方法要点的掌握。总体来说，这本书是一本非常好的教科书，值得推荐给生物化学专业的学生和相关研究者阅读和参考。
