新餐饮营销力：一本书破解餐厅低成本营销密码
图书信息
书名：新餐饮营销力：一本书破解餐厅低成本营销密码作者：鹤九
包装：精装
开本：16
页数：286页
出版社：机械工业出版社
出版时间：2020-8
图书简介
《新餐饮营销力》是一本致力于拓展餐饮行业人员营销知识和营销创新思路的指南。从“吸营销”的角度出发，作者全面系统地介绍了餐厅营销的5个方面—吸眼球、吸流量、吸传播、吸金以及吸引力的基础理论、创新的方法和实践应用。本书首先介绍了餐饮营销的基本概念、5项修炼、4大法则和25套方法论，让读者能够清晰了解餐饮营销的基本要素，把握行业发展趋势，并学会如何把握自己的定位和目标。接着，本书通过多个实战案例的详细介绍，为读者呈现了如何基于餐厅的特征、目标市场和消费者需求去创新、分析和执行营销策略。本书不仅有详细、系统的理论阐述，也涉及到了餐厅营销的日常操作技巧和注意事项，为餐饮从业者提供了一系列有用的参考和灵感。总之，如果你想要把握餐饮市场的商机，这本书是不容错过的。
推荐理由
餐饮行业是一个竞争激烈的市场，如何在市场中突出重围、吸引眼球是餐厅营销必须面对的难点。本书提出了“吸营销“的概念，分析了“吸营销“的4大法则、5个步骤和25个方法论，帮助餐饮从业人员实现营销的全面升级。本书涉及的实战案例丰富多样，包含了从品牌策划、渠道管理到内容营销等方面，每个案例都提供了丰富的分析和落地的操作技巧。如果你是一名从业者，或想辅助营销人员提升营销素质，这本书不容错过。
