中式、西式、日式餐桌礼仪实用知识
图书信息
书名：中式、西式、日式餐桌礼仪实用知识作者：陈弘美
包装：平装
开本：32
出版社：世界图书出版公司
出版时间：2005-08-01
图书简介
本书除了介绍中式、西式和日式餐桌礼仪外，还具体讲解了餐具的正确使用方法、点菜要领、餐巾的摆放方式、不同酒杯的选择等相关知识。在日本料理部分，本书详细描述了寿司、刺身、拉面、天妇罗等特色料理要点和正确吃法。同时，本书还涵盖了宴会礼仪和绅士、淑女的行为准则等内容，以及一些万万不能的野蛮举止。
总之，本书内容详实，包括中、西、日三种餐桌礼仪的精要内容，涵盖了餐具的使用、点菜的方法、各种料理的正确用法和宴会礼仪以及绅士、淑女的行为准则等内容。值得一提的是，本书对日本料理的介绍非常详尽，读者可以通过本书学习到如何在正确的方式下享受日本料理的美味。
推荐理由
本书是餐桌礼仪方面的一本实用读物，适合对中、西、日三种餐桌礼仪感兴趣的读者阅读。本书不仅帮助读者掌握正确餐桌礼仪，还为读者提供了各种各样的行为准则和礼仪要求，帮助读者改善个人形象和气质，提高人际交往的素养。此外，本书插图精美，版式美观大方，易于阅读和理解。
