旅游服务礼仪/21世纪高职高专规划教材·旅游酒店类系列
图书信息
书名：旅游服务礼仪/21世纪高职高专规划教材·旅游酒店类系列作者：鄢向荣
包装：平装
开本：16
全文字数：454000
出版社：清华大学出版社
出版时间：2006-10-01
图书简介
《旅游服务礼仪》这本教材全面地介绍了礼仪在旅游服务中的应用，包括仪表、仪态、礼节等方面，尤其重点介绍了饭店前厅、客房、餐饮部的服务礼仪，以及导游的迎送、沟通协调和讲解等礼仪，同时还对我国少数民族、宗教和主要客源国的礼仪、禁忌等做了详细的阐述。该教材注重实践与理论的结合，深入浅出，提供了丰富的补充阅读材料和典型案例，具有很强的可操作性和实用性。总之，对于高等院校和职业中专的旅游专业学生，以及宾馆、饭店和旅行社的从业人员来说，《旅游服务礼仪》都是不容错过的一本参考书。
推荐理由
本教材全面介绍了礼仪在旅游服务中的应用，内容详尽，标准明确，注重实践与理论的结合，并提供了丰富的补充阅读材料和典型案例。对于从事旅游行业的从业人员来说，该教材是不可或缺的一本参考书。同时，该教材广泛适用于高等院校和职业中专的旅游专业学生，热情推荐给所有对旅游服务感兴趣的读者。
