餐饮文化空间设计（第2版）/全国高等院校环境艺术设计专业规划教材
图书信息
书名：餐饮文化空间设计（第2版）/全国高等院校环境艺术设计专业规划教材作者：刘蔓
包装：平装
开本：16
全文字数：222000
出版社：西南师范大学出版社
出版时间：2015-02-01
图书简介
《餐饮文化空间设计（第2版）/全国高等院校环境艺术设计专业规划教材》分为四个部分，从社会发展所需的全新视角出发，从文化的角度阐述了餐饮文化空间的基本概念、基本原则、不同主题、不同类型、风格、情感内涵、形式语言、表现手法，以及设计主题的确立与创意构想等。内容详实，且书中带有众多成功的设计作品，让本书更具可读性，是一本适合环境艺术设计专业学生和教师的规划教材。
推荐理由
本书详尽阐述餐饮文化空间设计的概念、原则、主题、类型、风格等，涵盖了环境艺术设计专业所需的基础知识，且众多设计作品的介绍使读者更直观地理解设计手法。针对当前社会餐饮行业的发展，本书提出了全新的视角，强调从文化的角度把各种审美理念和价值取向转化为相应的文化主题，从而形成独特的文化风格。因此，作为教材，本书不仅讲解了餐饮文化空间设计的基础知识，也对未来的设计师指明了发展方向。
