意大利面里的意大利史
图书信息
书名：意大利面里的意大利史作者：池上俊一,马庆春
包装：精装
开本：16
页数：208页
出版社：南海出版公司
出版时间：2018-8
图书简介
《意大利面里的意大利史》是一本以充满生活气息的意大利面为线索，回溯意大利两千年历史的著作。作为一本历史和美食结合的图书，本书博学多才，以翔实的历史文献和优美的文笔，生动刻画了意大利的历史、意大利面诞生的历程，以及面食在意大利不同历史时期、不同阶层中的地位。本书涵盖了意大利从外族侵略、城市林立走向国家统一的过程，从而揭示了意大利文化和饮食文化的演变，让读者在品尝美食的同时了解了有关意大利历史的有趣知识。
推荐理由
本书不仅让读者了解意大利的历史和文化，还能够让人更好地理解意大利饮食的背景和起源。此外，本书在文学性和学术性之间取得了平衡，给读者提供了广泛且深入的视角。对于喜欢历史和美食的读者，本书是一本难得的好书。
