转基因的真相与误区
图书信息
书名：转基因的真相与误区作者：沈立荣
包装：平装
开本：16
出版社：中国轻工业出版社
出版时间：2018-12-01
图书简介
转基因是当今世界上最为前沿的生物科技之一，其可以改良农作物，提高作物产量，在抗病虫、抗逆和改善食品营养和品质等方面有着重要的作用。然而，由于这项技术涉及到经济、社会、伦理、文化和传统等诸多问题，其在世界范围内引起了热议。本书以“科学大众化”的理念，系统介绍了转基因生物和转基因食品的常识、种类和安全性，以及不引入外源基因的基因组编辑育种新技术等内容。同时，本书结合实际案例分析，针对社会公众普遍存在的关于转基因技术的谣言和认识误区，运用科学证据和浅显易懂的语言进行解读和分析。本书读起来既容易理解，又科学深入，是非常好的转基因科普读物。
推荐理由
转基因技术是一项具有推动现代农业发展的重要意义的技术。作为科学普及读物，《转基因的真相与误区》全面而深入地介绍了转基因技术的常识和安全性，通过清晰易懂的语言、生动有趣的案例与证据，全面反驳一些不科学的谣言和质疑。本书不仅对有关专业人士具有较强的参考价值，对普通读者也具有很好的科普教育作用。因此，强烈推荐这本书给广大科普爱好者、转基因关注者和普通读者，读完这本书，不仅可以消除对转基因技术的恐慌和误解，更能正确的认知和理解转基因技术，充分认识到其作用和意义。
