吃动物：无声的它们与无处遁形的我们

《吃动物：无声的它们与无处遁形的我们》是作者乔纳森·萨福兰·弗尔历时三年走访美国现代肉食工业的各个环节而成的巨著。本书对工业化养殖带来的各类问题进行了探讨，涉及到公共卫生、动物福利、环境、劳工权益等方面的严峻考验。本书不仅涉及哲学议题，更是一本详实的非虚构大作。在这本书中，作者从文化、伦理、生态等角度进行了全面而细致的分析。他实地走访了美国现代肉食工业的各个环节，记录下从工业化农场主、流水线工人到动保人士及农业专家等方面人士的观点，探讨工业化养殖体系下每一个汉堡、每一块炸鸡都代表的现实危机和道德困境。在本书中，作者以小说家独特的细腻笔触，抵达了工业化养殖背后被遮盖的真相，更抵达了我们的内心深处：身为人类，我们如何面对工业化体系中的动物这一问题？在了解真相之后，我们应该采取什么行动？ 本书的核心价值在于引起人们对工业化养殖的深入思考和重新审视。作为一个重要又经济价值超过1400亿美元的产业，它涉及着全世界1/3的土地，深刻影响着海洋生态系统与气候变化，与我们每个人息息相关。《吃动物：无声的它们与无处遁形的我们》会唤醒你对食品安全、饮食伦理及流感之类问题的重视，引领你思考现代工业化养殖带来的问题，更引导你从道德角度重新审视我们的生活方式。