中华生活经典:酒谱
图书信息
书名:中华生活经典:酒谱作者:窦苹,石祥
包装:平装
开本:16
页数:211页
全文字数:95000
出版社:中华书局
出版时间:2010-9
图书简介
《酒谱》是一本宋代窦苹所撰写的趣书。作者以“酒”为中心词,分内外两篇十四章,透彻地讲述了制酒、酿酒、酒名等酒文化,以及酒人酒事。全书字里行间透露着中国古代文化的精髓,令人读来神往。书中不仅有品尝酒的方法,还阐释了不同酒的优劣、制作方法等知识,可谓是酒类实用读物。除此之外,书中还穿插了许多诙谐有趣的故事和佳话,读来十分轻松有趣,更是一本文化兼具趣味的酒类读物。
推荐理由
这本书属于中华生活经典系列,通过典籍中的文字和讲述,传递出中国古代文化与生活方式之美。本书则聚焦于中国传统文化中一种至关重要的饮品,酒。在这本书中,读者可以看到中国古代的酒文化及其相关传统习俗。同时,书中也给出了独特的视角,对古代人们品酒的态度,品酒的方法以及对饮食文化的影响进行分析和阐述。读完这本书,不仅可以对中国古代文化有更深入的了解,也可以接触到饮食文化的奥秘,更有趣味横生的内容滋润着读者的生活。这本书对于旅居国外的华人及外国友人,对于喜欢中国传统文化的人来说,都是一本不可多得的好书。