中华酒文化古今谈
图书信息
书名:中华酒文化古今谈作者:王翦
包装:平装-胶订
开本:16
页数:296页
全文字数:383000
出版社:中国市场出版社
出版时间:2019-01-01
图书简介
《中华酒文化古今谈》是一本全面介绍中华酒文化的著作。本书以科学、准确的方式讲述了中华酒文化的发展历程,引用了大量史料,并参阅了许多酒界专家的著作,内容具有较高的权威性和可信度。书中详细系统地介绍了酒的起源、分类、酿造工艺、品鉴诀窍、饮用方法,讲述了历代的酒器酒具、酒诗酒联以及各地酒俗酒令等,内容丰富、翔实,妙趣横生,图文并茂,全方位地展现了中华酒文化的博大精深。读者可以由此了解更多有关中华酒文化的知识,领略其中蕴含的千年文化精髓。
推荐理由
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