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茶之三味:茶经·茶谱·茶疏+大观茶论·煮泉小品·茗史+续茶经(上下)(全4册·函套平装)

更新时间: 2024年10月14日 访问量: 985次
图书分类 : 传统文化
茶之三味:茶经·茶谱·茶疏+大观茶论·煮泉小品·茗史+续茶经(上下)(全4册·函套平装)

图书信息

书名:茶之三味:茶经·茶谱·茶疏+大观茶论·煮泉小品·茗史+续茶经(上下)(全4册·函套平装)
作者:撰,陆羽,撰,赵佶,撰,朱权
包装:平装
开本:32
出版社:中华书局
出版时间:2020-11

图书简介

《茶经》是世界上最早、最全面介绍茶的专著,被誉为茶书中之“圣经”。它对唐代及其以前的茶叶历史、产地、功效、栽培、煎煮等做了详细阐释,书中所提倡的“精行俭德”的茶人精神,将饮茶与人的品性修养联系起来,赋予茶浓厚的文化气息。《茶经》使饮茶成为一种艺术和审美行为,且上升到哲学的高度,开创了中国茶道之先河,陆羽也因此被尊为“茶圣”。《茶谱》详细介绍采茶、制茶、烹试之法等,《茶疏》是明代茶文化的集成之作,详尽而务实地论述了茶事的各个方面。续茶经(上下)对唐之后的茶事资料收罗宏富,并进行了考辨,《大观茶论》详细介绍了宋代的主流茶道艺,在古代茶文化史上占有重要地位。《煮泉小品》从水质选择、火候掌握等方面论述水对茶的重要性。《茗史》杂采古今茗事,生动有趣。本书详细介绍了茶的历史、文化和技法,是了解中国悠久茶文化不可多得的参考资料。

推荐理由

《茶之三味》是一本详尽介绍中国茶文化的经典之作,包括了《茶经》《茶谱》《茶疏》《续茶经(上下)》《大观茶论》《煮泉小品》《茗史》七部分内容。本书通过对茶的采摘、制造、烹饮、品评等多个方面进行详细讲解,在了解中国茶文化方面有着极高的参考价值。如果你对于茶文化感兴趣,或者是想要更好地饮用中国茶品,那么这本书是你必不可少的好读物。