新知文库57：卡路里与束身衣：跨越两千年的节食史
图书信息
书名：新知文库57：卡路里与束身衣：跨越两千年的节食史作者：路易丝·福克斯克罗夫特,王以勤
包装：平装
开本：16
页数：210页
全文字数：163000
出版社：生活·读书·新知三联书店
出版时间：2015-10
图书简介
《卡路里与束身衣：跨越两千年的节食史》是一本有趣的书，探讨了人类历史上对身形和体重的痴迷。作者路易丝·福克斯克罗夫特通过研究各类医学期刊、信件、文章和畅销书，深入剖析了节食行业的发展历程，揭示了种种虚构的“童话”，并介绍了各种减肥方式和正确的对待饮食和自身的方法。本书不仅让读者了解了人类与食物之间的关系，还讲述了文化信仰和社会规范的变迁，是一本兼具文化研究和科普的好书。
推荐理由
推荐理由：该书深入剖析了人类历史上对身形和体重的痴迷，揭示了种种虚构的“童话”，并介绍了各种减肥方式和正确的对待饮食和自身的方法，帮助读者建立正确的减肥观。另外，本书还讲述了文化信仰和社会规范的变迁，是一本兼具文化研究和科普的好书。对于那些有减肥需求的读者来说，该书能够帮助他们以正确的方法来对待饮食和自身，从而获得身心愉悦。