中国软科学研究丛书：食品安全法律控制研究
图书信息
书名：中国软科学研究丛书：食品安全法律控制研究作者：藏冬斌,张来武
包装：精装
开本：16
页数：241页
全文字数：298000
出版社：科学出版社
出版时间：2013-4
图书简介
《中国软科学研究丛书：食品安全法律控制研究》分为上、下两篇，上篇对食品安全法律控制的概括性研究，下篇从“从农田到餐桌”全过程，分别对各环节中食品安全法律控制问题进行了详细研究。重点在于食品安全的刑法保护，指出了如何运用刑事手段保护食品安全，以及食品安全犯罪的立法完善和司法应用问题。本书从理论到实践，深入剖析中国食品安全法律控制的问题，对食品安全管理工作人员，以及其他关心食品安全的读者都具有很大参考价值。
推荐理由
本书系统地研究了中国食品安全法律控制问题，从理论到实践，深入剖析，对从事食品安全法律研究、管理的学者和政府有关部门管理者都具有很大参考价值。本书着重探讨了食品安全的刑法保护，提出如何运用刑事手段保护食品安全，以及食品安全犯罪的立法完善和司法应用问题。对于关心食品安全的读者，本书也为他们提供了一份实用的参考书，推荐大家阅读。