欧盟食品接触材料安全法规实用指南
图书信息
书名:欧盟食品接触材料安全法规实用指南作者:《欧盟食品接触材料安全法规实用指南》编委会
包装:精装
开本:16
全文字数:1419000
出版社:中国标准出版社
出版时间:2005-08-01
图书简介
本书分为安全法规篇和实用指南篇,涵盖了欧盟食品接触材料法规的汇编,如框架法规、重要指令和其他相关指令等共计14项法规,并对各种接触材料进行了详细的分类介绍和实用指南。全书详实、易懂,为企业制定企业产品技术规范和标准、产品质量控制提供必要的技术规范和标准,并为政府的风险评估提供参考资料,对食品行业内从业人员和从事食品贸易的出口企业具有重要的参考价值。
推荐理由
本书对于关注食品安全并有企业生产需要的读者,是必不可少的参考资料。本书详实、易懂,全面介绍欧盟食品接触材料的安全管理法律法规和技术规范,能够帮助企业全面了解并掌握欧盟标准要求,更好地生产推广符合欧盟标准要求的新产品。本书不仅有助于企业自身的管理,更可以为政府的风险评估提供基础科学依据,对于食品行业内从业人员和从事食品贸易的出口企业具有重要的参考价值。推荐此书,是为了推动更多的人关注食品安全并且了解欧盟食品接触材料法规,以保障人们的食品安全。