中外食品安全监管体制比较研究
图书信息
书名:中外食品安全监管体制比较研究作者:苏蒲霞
包装:平装
开本:32
全文字数:170000
出版社:中国政法大学出版社
出版时间:2014-06-01
图书简介
《中外食品安全监管体制比较研究》主要涵盖世界主要国家和地区的食品安全监管体制,全面介绍了美国、加拿大、欧盟、日本、韩国、新加坡、香港等国家和地区的食品安全监管体制。本书详细探讨了各国的法律依据、机构设置、改革以及运作等方面的内容。通过对比研究,读者可以深入了解各国食品安全监管的异同点,进而对我国的食品安全监管提供参考和启示。
本书是学术性较强的专业著作,不仅适合食品行业的相关人员,也适合研究生、教师、政府部门、企业管理人员以及消费者等人阅读。
推荐理由
针对近年来国内食品安全问题屡屡发生,全社会普遍关注的现状,我向大家强烈推荐《中外食品安全监管体制比较研究》这一专业著作。本书详细比较了世界各主要国家和地区的食品安全监管体制,涵盖内容广泛,学术性强。通过全面的介绍,读者可以了解国外食品安全监管体制的先进理念和做法,并探索如何借鉴国际经验,加强我国食品安全监管水平,确保广大人民群众的饮食安全。此书适合食品行业从业人员、研究生及相关学者阅读,也适合广大消费者、政府相关部门以及企业管理人员参考和借鉴。