实用中医古籍丛书:随息居饮食谱
图书信息
书名:实用中医古籍丛书:随息居饮食谱作者:王士雄原,宋咏梅,张传友点
包装:简裝本
开本:32
页数:99页
全文字数:68000
出版社:天津科学技术出版社
出版时间:2012-7
图书简介
《随息居饮食谱》为清代王士雄所著的中医食疗专著,共列七类食品共331种。全书论述清晰,重点突出,语言通俗易懂。每一类食品多先释名,后阐述其性味、功效、宜忌、单方效方甚或详列制法,并比较产地优劣等。其内容广泛丰富,对于维护身体健康、强身健体、防病治病都有很好的指导作用。本书对于想要了解中医饮食疗法,从而保持健康的人来说是非常有价值的。
推荐理由
《随息居饮食谱》这本书适合喜欢了解中医养生、饮食疗法的读者。本书的内容丰富,对于想要通过饮食来维护健康的人来说,有很高的参考价值。书中阐述了不同食材的功效及制作方法,有利于吸收营养、增进健康。此外,阅读这本书也可以增加对中华传统饮食文化的了解,是一本很值得推荐的中医饮食读物。