新编营养师手册 第3版(第3版)胡敏 主编
图书信息
书名：新编营养师手册 第3版(第3版)胡敏 主编作者：胡敏主编
包装：平装
出版社：化学工业出版社
出版时间：2016-01-01
图书简介
本书包含内容广泛，涵盖了营养学中的各个方面，如基本营养、营养评估、疾病营养、儿童营养与青春期营养等，并通过多种实例，清晰易懂地阐述了各种概念、理论和技能。书中还提供了大量的健康食品推荐和饮食指导，让读者在掌握理论的同时，能够将其转化为实际应用，为病人和家庭提供更好的营养建议。作为营养师日常工作的重要指导书，本书无论是对于专业人士还是对于一般读者，都具有不可替代的价值。
推荐理由
如果你是一名营养工作者，或是对于营养、食品、健康感兴趣的读者，那么这本《新编营养师手册 第3版》一定能够给你带来很大的帮助。该书将营养学中的各个方面都包含在内，不仅阐述了基本原理和技能，还提供了丰富的实例和案例分析，能够助你深入理解营养与健康之间的关系，并将所学知识应用于实际工作和生活当中。此外，本书语言简明易懂，适合不同程度的读者阅读，是一本广受欢迎的营养学入门读物。