营养与膳食——中国式居家养老实用手册
图书信息
书名：营养与膳食——中国式居家养老实用手册作者：中国老教授协会职业教育研究院
包装：平装
开本：16
出版社：中国劳动社会保障出版社
出版时间：2018-11-01
图书简介
中国的居家养老越来越受到人们的关注，而这本《营养与膳食——中国式居家养老实用手册》正是一本为居家照护老年人提供必要知识与技能的实用读物。本书从老年人的膳食营养、疾病与饮食、常见食物的营养、食材的选购、家庭食物加工技巧和疾病饮食等方面进行了详细阐述，读者们可轻松掌握各种技能来照护老年亲人，并为自己的老年生活做好准备。全书以图文并茂、生动活泼的形式，简洁易懂，深入浅出。同时，本书的特点在于，采用居家实际中发生的照护内容，设计为居家环境,与专业的养老护理员等教材不同，更贴近居家生活的实际。如果你是一位银色人群，或者担任过为老年亲人提供照护的工作，这本书将是你的很好伴侣。
推荐理由
本书为家庭居家照护老年人提供实用的营养与膳食指南，是银色人群居家养老最佳伴侣。本书的优点在于采用居家实际中涉及的照护内容设计为居家环境，结合生动的图文案例，深入浅出地帮助读者学习相关技能，为居家养老生活中的膳食、健康、疾病等问题提供权威的解决方案。
