烧伤代谢营养学
图书信息
书名：烧伤代谢营养学作者：汪仕良,邓诗琳
开本：16
页数：590页
出版社：河北科学技术出版社
出版时间：2009-11
图书简介
《烧伤代谢营养学》由黎介寿、汪仕良、许诗琳等烧伤代谢营养专家共同编撰，包括烧伤后能量代谢、糖代谢、蛋白质代谢、脂肪代谢、微量元素代谢、水电解质和酸碱失衡、免疫与营养、肠内肠外营养支持等方面的内容。通过理论研究和实践经验总结，提供了一系列有效的治疗和支持烧伤患者的方法和方案。本书不仅是烧伤临床工作者的必备参考书籍，也是其他临床营养支持工作者值得认真阅读的专著。
推荐理由
作为我国烧伤代谢营养学领域的权威专著，《烧伤代谢营养学》不仅汇集了烧伤营养代谢研究的成果和临床经验，还提供了一系列有效的治疗和支持烧伤患者的方法和方案。本书为烧伤的治疗和康复提供了丰富的理论和实践指导，并对其他临床营养支持工作也有较大参考价值。无论是对于医学研究者还是临床医师，都是一本不可多得的权威参考书籍。