甘草深加工技术
图书信息
书名：甘草深加工技术作者：王巧娥
包装：平装
开本：16
页数：219页
出版社：中国轻工业出版社
出版时间：2011-1
图书简介
《甘草深加工技术》涉及的技术叙述详尽，可操作性强。本书不仅适用于从事甘草研究及深加工利用的企业、大专院校和科研院所的科技工作者阅读和参考，也适用于从事其他中药或植物资源研究和天然药物研究、生产的专业技术人员查阅和参考。
推荐理由
推荐理由：《甘草深加工技术》是一本理论与实际相结合的实用书籍，详细介绍了甘草深加工中的新技术和新方法，内容涵盖广泛，可操作性强。本书不仅适合从事甘草研究的科技工作者，也适用于其他中药或植物资源研究和天然药物研究、生产的专业技术人员。读者可通过本书了解到甘草深加工领域中的最新研究进展和实验技术，为科研工作提供可供借鉴的研究结论。