化工基础与创新实验

化工工程与工艺是一门关乎人们生产生活的重要学科，是多学科交叉的领域。《化工基础与创新实验》是一本以本科教学实验为主的教材，共有8个章节，涉及到化工基本物理量的测量、化工单元操作实验、单元操作演示实验、单元操作仿真实验、化工基础实验和化工创新实验等多个方面的知识。该书对化学工程师的实践技能和创新思维起到锻炼与提升作用。 该书在结构安排上体现了“分阶段、交叉式、阶梯化培养学生工程实践和创新能力”的教学理念，让学生在学习课程时能够更具焦点性和针对性。同时，该书的配套化工单元操作实验仿真操作也十分实用，有助于化学工程专业的学生更好地理解理论和实践相结合的学习方式。 此外，在内容方面，该书也非常全面和详细，对于常用物理量的测量、流体流量测量、温度测量、压力测量等内容进行了深入阐述。同时，化工单元操作实验和化工创新实验的内容也十分丰富和实用，既有基础和理论课程的支持，也有实际应用和实验操作的技能培养，能够更好地贴近学生的学习需求和实际应用。 因此，我十分推荐该书给化学工程与工艺及其相关专业的本科生、技术人员和研究人员，该书不仅涵盖了化工专业各方面的知识，而且贯彻了化工“卓越工程师”试点专业注重实践环节的精神，能够帮助学生更好地实践和运用化工理论知识，提升实践能力和创新思维，是一本非常实用的教材和参考书籍。