北京奶牛养殖业水资源利用绩效研究
图书信息
书名：北京奶牛养殖业水资源利用绩效研究作者：何忠伟,刘芳,罗小红
包装：平装
开本：32
全文字数：200000
出版社：中国农业出版社
出版时间：2016-08-01
图书简介
《北京奶牛养殖业水资源利用绩效研究》核心是北京奶牛养殖业水资源利用绩效。作者通过文献阅读、问卷调查和走访访谈等多种方式，了解北京奶牛养殖业水资源利用现状，选取了数据包络分析法，建立奶牛养殖业水资源利用绩效评价指标体系。通过数据包络分析法的C2R模型、BCC模型和全要素生产指数模型，从与全国、典型省份的对比研究，2004-2013年变化规律研究，北京43个示范奶牛养殖场的个案研究3个层次分析水资源利用绩效的综合技术效率、纯技术效率、规模效率、规模报酬特征和效率变化指数等。结果表明：北京奶牛养殖业水资源利用绩效高于全国平均水平，且大规模养殖场绩效高，不过各区绩效差异较大。最后，作者分析了奶牛养殖场水资源利用存在的问题，并提出了相应的对策建议，推进节水技术和完善管理办法。该书对挖掘北京奶牛养殖业水资源的潜力有一定的参考价值。
推荐理由
本书从多种方式了解了北京奶牛养殖业水资源利用现状，通过数据包络分析法对水资源利用绩效进行评价。《北京奶牛养殖业水资源利用绩效研究》对于理解北京奶牛养殖业水资源利用现状，尤其是各区水资源利用情况有很大的帮助。数据包络分析法是一种有效的评价模型，该书讲解比较深入，对农业经济学专业人员有很大的借鉴意义。此外，通过对问题的分析，本书提出了相关的对策建议，推进节水技术和完善管理办法，对于当前挖掘北京奶牛养殖业水资源潜力具有一定的实践意义。
