普通高等学校建筑环境与设备工程系列教材：热质交换原理与设备
图书信息
书名：普通高等学校建筑环境与设备工程系列教材：热质交换原理与设备作者：魏琪
包装：平装
页数：166页
全文字数：281000
出版社：重庆大学出版社
出版时间：2007-2
图书简介
本教材是建筑环境与设备工程专业的“三门”专业基础平台课程之一的配套教材。全书分三个部分，分别是传热传质过程、相变热质交换过程与设备、空气与水之间热质交换过程与设备。在传热传质过程部分中，涵盖了传质的基本概念、对流传质、湍流边界层、强化传热技术及场协同原则等主题。在相变热质交换过程与设备部分中，包括沸腾、凝结，固液相变等内容。在空气与水之间热质交换过程与设备部分中，涉及了吸附、碎石冷却塔、喷雾室，表冷器等主题。同时该教材配有适量的思考题与习题，能够更好地帮助读者掌握本门课程的主要研究内容。
推荐理由
本教材以建筑环境与设备工程专业的“三门”专业基础平台课程之一的配套教材，全面介绍了热质交换原理与设备相关的理论与实践知识。适合高等学校建筑环境与设备工程和热能与动力工程等专业教学使用，也可供相关工程技术人员、研发人员参考阅读。本教材详细地介绍了传热传质过程、相变热质交换过程与设备、空气与水之间热质交换过程与设备等内容，涉及的知识点涵盖了该领域的基本理论和实践知识，配合思考题与习题，能够更好地帮助读者掌握相关知识和技能。
