萝卜胡萝卜绿色高效生产关键技术
图书信息
书名：萝卜胡萝卜绿色高效生产关键技术作者：王淑芬,刘贤娴,徐文玲
包装：平装-胶订
开本：32
出版社：山东科学技术出版社
出版时间：2015-07-01
图书简介
《萝卜胡萝卜绿色高效生产关键技术》全面介绍了绿色蔬菜的基本知识、生产基本现状、关键技术以及栽培、加工和贮藏运输等方面的要求和方法，是一本绿色蔬菜生产技术体系的完整指南。本书以安全生产为主线，让读者了解如何按照绿色食品蔬菜标准生产无污染、优质、营养的绿色蔬菜。本书包含了对生产基地的评估和蔬菜生产的生态条件的保护和改善。同时，本书还介绍了绿色蔬菜的主要栽培方式和栽培技术，为菜农们提供了高效的种植方法。本书还介绍了萝卜和胡萝卜的具体栽培方式和栽培技术，包括绿色蔬菜生产中存在的问题及解决措施和AA级绿色食品萝卜高效栽培等方面的内容。最后本书还介绍了萝卜和胡萝卜的贮藏和运输方法。本书语言通俗易懂，内容系统全面，知识和技术先进、实用。
推荐理由
本书介绍了绿色蔬菜生产的完整技术体系，同时介绍了生态环境的保护和改善以及绿色蔬菜生态条件。对于菜农们来说，本书是他们生产绿色蔬菜的好指南，也是广大爱好者了解绿色蔬菜生产的好书籍。对于普通消费者来说，本书可供他们了解如何选购健康绿色蔬菜。总之，本书是一本不可多得的绿色蔬菜生产指南。
