红薯制品加工技艺 小本经营快速致富的好项目
图书信息
书名：红薯制品加工技艺 小本经营快速致富的好项目作者：胡振炳,胡金良,胡真宁
包装：平装
开本：32
全文字数：102000
出版社：金盾出版社
出版时间：2015-06-01
图书简介
《红薯制品加工技艺小本经营快速致富的好项目》是一本专门介绍各种红薯制品加工技艺的实用技术书。全书完全以红薯为主要原料，详细讲授了各种红薯食品半成品和成品的加工步骤与方法及操作要领。现代营养学家认为红薯是“长寿食品”，常食红薯食品能使人长寿、健体、益智。书中所介绍的各种产品，生产经营本小、利大，有些产品年利可达几十万元人民币或更多。原料易得，设备较简单，甚至花很少的钱就能试制成功，即可投产盈利，可谓小本经营、快速致富的理想选项。
推荐理由
《红薯制品加工技艺小本经营快速致富的好项目》是一本实用技术书，适合想创业、小本经营的读者了解红薯制品的加工技术。本书详细介绍红薯淀粉、粉条、粉皮、糊芡、熟干等各种红薯制品的加工方法，生产经营成本低，收益高，易学易懂，是投资小利大的好项目。常食红薯食品能使人长寿、健体、益智，同时满足了人们对美食的需求，非常值得一读。