食用菌高效栽培关键技术
图书信息
书名：食用菌高效栽培关键技术作者：国淑梅,牛贞福
包装：平装-胶订
页数：280页
出版社：机械工业出版社
出版时间：2019-12-01
图书简介
《食用菌高效栽培关键技术》总结归纳了食用菌高效栽培的关键技术，较为全面地对食用菌菌种制作、我国产量较大的7种食用菌和4种新兴珍稀食用菌的高效栽培进行了详述，并对有关品种的工厂化生产进行了介绍。本书内容全面翔实、图文并茂、通俗易懂、实用性强，并设有“关键知识点”“提示”“注意”“小窍门”等小栏目，可以帮助读者更好地掌握食用菌高效栽培关键技术。书中详细介绍了不同食用菌的生长条件、制种、设备、菌种保藏设备、工厂化生产、采收、储藏等关键技术，每个章节都配有图片和表格，方便读者理解。无论从事食用菌生产的企业、合作社、菇农还是农业技术推广人员，本书都是一本实用的参考书。
推荐理由
食用菌是我国的传统农业特产品之一，其生产技术也一直在不断发展。《食用菌高效栽培关键技术》是一本实用性很强的参考书，内容详实、全面、易于理解。每个章节都配有图片和表格，更加便于理解。本书不仅适合从事食用菌生产的企业、合作社、菇农及农业技术推广人员使用，也可供农业院校相关专业的师生参考。
