黄花菜绿色种植栽培技术
图书信息
书名：黄花菜绿色种植栽培技术作者：王伯胜,高翔
包装：平装
开本：32
出版社：中国农业大学出版社
出版时间：2018-09-01
图书简介
黄花菜，作为我国特色蔬菜之一，具有极高的市场价值。《黄花菜绿色种植栽培技术》从生物学特性、产业发展和栽培技术等方面对黄花菜进行了详细的阐述。首先，作者分析了我国黄花菜产业的现状、存在的问题以及对应的对策建议。其次，本书从黄花菜的生长环境、植物学特征、生育期特征、品种及分类等方面作出了详细阐述，并讲解了露地栽培技术、设施栽培技术、绿色套餐施肥技术以及加工技术。最后，该书指出了我国各地黄花菜的分布情况以及介绍了相关文献和参考资料。读完本书，将有助于读者全面了解黄花菜的生长特性、栽培技术以及市场应用价值，对从事或有意从事黄花菜种植的读者有一定的指导和借鉴价值。
推荐理由
本书细致地讲述了黄花菜的生物学特性，以及从田间栽培到加工应用的一系列技术，对读者在黄花菜种植领域有很大的指导和借鉴作用。此外，从整个产业发展的角度分析了现有问题，并提供了对应的对策建议。推荐给从事或有兴趣从事黄花菜种植的读者，也适合与农业有关的专业学生阅读。