甘薯生物学
图书信息
书名：甘薯生物学作者：李坤培,张启堂
包装：精装
开本：16
出版社：西南师范大学出版社
出版时间：2020-01-01
图书简介
《甘薯生物学》是一本系统介绍甘薯各个方面的综合性农业科技书籍。在本书中，我们可以从形态解剖学、发育生物学、生理学、生物化学、生态学、分子生物学、实验生物学、基因工程等多个方面全面了解甘薯的特点和含义。此外，本书也介绍了甘薯在遗传育种、栽培、良种繁育、储藏工艺和加工工艺等方面的应用。书中的内容深入浅出，易于理解，极具实用性。对于广大农业工作者和甘薯爱好者而言，都是一本值得借鉴和参考的好书。
推荐理由
《甘薯生物学》涵盖甘薯多个方面的内容，从形态解剖、发育生物学、生理学、生化学、生态学、分子生物学、实验生物学等多个角度全面解析甘薯的形态、分子生物学等内容。此外，作者还介绍了甘薯在遗传育种、栽培、良种繁育、储藏工艺和加工工艺等方面的应用。本书内容详实、易读，是农业从业者与爱好者都需要一本不容错过的好书。