现代茶叶种植与加工技术/新型职业农民培育系列教材
图书信息
书名：现代茶叶种植与加工技术/新型职业农民培育系列教材作者：王碧林
包装：平装
开本：32
全文字数：240000
出版社：中国农业大学出版社
出版时间：2017-1
图书简介
茶叶是中国传统的出口商品之一，也是现代人们生活中比较常见的饮品。为了满足人们对越来越高品质茶叶的需求，提高农民朋友的种植技术水平，专家们编著了这本《现代茶叶种植与加工技术/新型职业农民培育系列教材》。该书全文共分9章，旨在解决农民朋友在种植茶树过程中遇到的各种问题。章节内容包括了茶树生长特性与环境、茶树品种与良种繁育、生态茶园建设与老茶园改造、茶园土壤管理与施肥、茶树修剪与采摘、茶树病虫草害治理技术、名优绿茶加工技术、工夫红茶和乌龙茶加工技术等内容。从选种、土壤管理、病虫害防治到茶叶加工的全过程，全面详实的为读者介绍了茶叶生产的各个环节，更加贴近农村实际生产。书中内容图文并茂，生动形象，语言简洁易懂，有助于农民朋友更好的理解与应用。值得一提的是，该书的茶园建设章节更是贯穿着生态、可持续发展的理念，有助于农民朋友生产出更环保、更安全的茶叶产品。
推荐理由
该书详实介绍了茶叶生产的各个环节，特别是在茶叶种植过程中的各种问题及其解决办法，对于提高农民朋友的茶叶种植技能水平非常有帮助。同时，该书所蕴含的生态、可持续发展理念也值得农民们学习。综上，本书是一本值得推荐的农业生产指导书。